제21회 (사)한국식공간학회 정기 학술대회

1. 주제: 식공간개념의 확장과 미래
2. 일시: 2016년 05월 28일(토) 10시
3. 장소: 경기대학교 서울캠퍼스 본관 802호
4. 협찬: 교문사, 백산출판사, 파워북, 자뎅 플레리, 홍이비인후과, 코지라이트


행사 세부일정

09:30～10:00
   등록 및 접수
10:00～10:10
   개회식 및 회장 인사-나정기(경기대학교)
             축사-강홍준(쥬니스 푸드 앤 데코)
             사회자: 김형섭 (식공간학회 학술이사)
10:10～10:40
   논문 발표
   발표자 : 신형철(경기대학교)
   논문제목 : 외식업체 배달앱의 선택속성이 고객만족과 재구매 의도에 미치는 영향
   좌장 : 민계홍(전주대학교, 식공간학회 편집위원장)
10:40～11:20
   강연 1 : 변화하는 주거방식과 식공간, 식문화
   연사 : 이보름(경계없는 작업실)
11:20～11:40
   Tea break
11:40～12:20
   강연 2 : 혁신적인 식공간 ; 푸드트럭팩토리
   연사 : 하혁(푸드트럭 팩토리 대표)
12:20～12:30
   한국식공간학회 정기총회